Lešnik se koristi u prehrambenoj industriji i konditorskoj industriji,
medicini i parfimeriji, kao boja u slikarstvu itd. Svetska proizvodnja
je ograničena zbog čega ova cenjene voćka uvek ima dobru cenu i dosta se
traži, pa iz tih razloga treba širiti i u nasim zasadima. Dobro radja i
na skromnijem zemljištu. Pri zasnivanju zasada lešnikom voditi računa o
sledećem:
- birati sorte kasnijeg cvetanja i ranijeg zrenja
- za uzgoj lešnika dobra su brdsko planinska područja sa
dovoljno vazdušne vlage mada se gaji i u ravničarskim oblastima.
- kritičan je period cvetanja, jer su u tom periodu temperature niže od -6 C nepovoljne za zametanje plodova
- i kod lešnika uglavnom kao i kod oraha ženski i muški cvetovi cvetaju nejednovremeno (dihogamija)
- najbolje je sađjenje u jesen ili zimi ako vreme
dozvoljava i to na šećernim stranama, jer ti položaji sprečavaju ranije
cvetanje leske.
- za sigurniju i obilniju rodnost lešnika preporučuje se
pored odgovarajućeg oprašivača jos dve do tri sorte u istom zasadu
- ne koristiti kao podloge pri kalemljenju sorte koje daju puno izdanaka.
- većina sorti u našim uslovima sazreva krajem VIII i
početkom IX. Raspon izmedđu najranijih i kasnih sorti je 20 dana.
Štetočine lešnika su: Leskotoč ili lešnikov crv
(izaziva crvljanje plodova), leskova grinja leskova strižibuba, štitasta
vaš šljive. Bolesti lešnika su: pepelnica leske i parogena bakterija.
Sadnice se najviše proizvode izbojcima iz korenovog
vrata matičnog stabla sorte pa ih iz tih razloga treba širiti. Moguće je
sadnice proizvesti i kalemljenjem, ali se postupak ekonomski ne
isplati. Takođe je moguće proizvesti sadnice položenicama, nagrtanjem,
itd.
1.) Rastojanje između sadnica lešnika ako se gaji u vidu žbuna:
- bujne sorte - 5m x 5m
- srednje bujne - 5m x 4m
- slabo bujne - 4m x 4m
2.) Rastojanje između sadnica leske ako se gaji kao stablašica kalemljena na podlozi od meč3.) je leske:
- bujne sorte - 6m x 5m
- srednje bujne - 5m x 5m
- slabo bujne - 5m x 4m
3.) Rastojanje između sadnica leske ako se gaji u vidu žive ograde:
- bujne sorte - 6m x 3m
- srednje bujne - 5m x 3m
- slabo bijne - 4m x 3m
Prvi broj označava rastojanje izmedju redova, a drugi broj označava rastojanje između sadnica u redu.